I polifenoli contenuti nell’extravergine di oliva aiutano a prevenire l'arteriosclerosi



Un innovativo studio, pubblicato il 30/06/2010 su "The FASEB Journal", ha dimostrato che l'olio d'oliva e la dieta mediterranea influenzano il nostro corpo in un modo molto più significativo di quanto precedentemente si credeva. La ricerca ha evidenziato che; l'olio extravergine d'oliva, grazie ai polifenoli, modifica i geni che favoriscono l'arteriosclerosi, prevenendo lo sviluppo del disturbo

---

---

Le ultime notizie relative a questo argomento

 I polifenoli contenuti nell’extravergine di oliva aiutano a prevenire l'arteriosclerosi (11/10/2010 - 10:28) letto 2978 volte
 Varietà biancolilla di Sicilia (13/10/2009 - 20:20) letto 3133 volte

---

Tutte le notizie relative a questo argomento